Новое блюдо в меню ресторана «Хачапури&Вино»

Пхали – национальная грузинская закуска, для приготовления которой подходит практически половина всех сортов овощей. Способов приготовления много, но все они построены на едином алгоритме: основной овощ или зелень мелко нарезается, проходит термическую обработку (отваривается или припускается до мягкости) и измельчается. Затем полученная масса смешивается с пряной заправкой. Казалось бы, пхали готово. Но едва ли не самым важным в рецепте является то, как вы подадите его на стол. Именно с красивого внешнего вида начинается аромат и вкус этого блюда.

В меню нашего ресторана представлены 2 вида пхали: со шпинатом и со свеклой.

Стоимость: 210 рублей.

Ждем вас ежедневно с 09:00 – 21:00!